โปรตีนถั่วเหลือง มีดีกว่าที่คุณคิด ทางเลือกใหม่เพื่อคนรักสุขภาพ

โปรตีนถั่วเหลือง รู้หรือไม่ว่ามันมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิดถือว่าเป็นทางเลือกใหม่เพื่อคนรักสุขภาพเลยทีเดียว โปรตีนสารอาหารสำคัญที่ร่างกายของเราต้องการ มันช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อและกระดูก เสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกายโปรตีนสามารถพบได้ทั่วไปในเนื้อสัตว์นมและไข่ สำหรับโปรตีนที่ได้จากเนื้อสัตว์ข้อเสียคือมีไขมันและคอเลสเตอรอลสูงแต่ถ้าเป็นโปรตีนที่ได้จากพืชอย่างเช่นโปรตีนถั่วเหลือง ข้อดีคือมีไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำ จึงเป็นทางเลือกใหม่เพื่อคนรักสุขภาพ 

โปรตีนถั่วเหลืองคืออะไร 

โปรตีนถั่วเหลืองหรือซอยโปรตีน คือ โปรตีนที่สกัดมาจากถั่วเหลือง แบ่งออกเป็น 2 ประเภทด้วยกันคือ โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้นหรือ Concentrate โปรตีนถั่วเหลืองที่เกิดจากการนำเอาถั่วเหลืองมานึ่งแล้วนำไปบดให้ละเอียด หลังจากนั้นนำมากรองน้ำและกากออกจากกันทำให้ได้โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูง 70 เปอร์เซ็นต์ เรามักพบเห็นได้มากที่สุดในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มประเภทโปรตีนสูง ส่วนโปรตีนอีกหนึ่งประเภทคือ Isolate หรือ โปรตีนถั่วเหลืองไอโซเลต โปรตีนประเภทนี้มีการสกัดมาจากถั่วเหลืองที่ไม่มีการตัดต่อพันธุกรรมใดๆ สกัดเอาไขมันและกากใยออก ทำให้มีโปรตีนเข้มข้นสูงถึง 90 เปอร์เซ็นต์ถือได้ว่าเป็นโปรตีนที่มีประสิทธิภาพมากกว่าโปรตีนที่อยู่ในรูปแบบอื่นๆ ทั่วไป ร่างกายสามารถดึงไปใช้ประโยชน์ได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

โปรตีนถั่วเหลือง ประโยชน์ที่น่าสนใจ 

• เนื่องจากโปรตีนถั่วเหลืองนั้นอุดมไปด้วยโปรตีนและยังมีกรดอะมิโนที่จําเป็นต่อร่างกายอีกหลายชนิดจึงมีประโยชน์ต่อร่างกายมันช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและยังบำรุงกระดูกให้แข็งแรงสามารถรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ได้
• โปรตีนถั่วเหลืองเหมาะสำหรับคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัวมีปริมาณแลคโตสต่ำ แถมคนที่รับประทานเจหรือกลุ่มคนที่รับประทานมังสวิรัติก็สามารถรับประทานได้ด้วย 
• หากร่างกายของคุณไม่สดชื่น อ่อนเพลียง่าย ไร้เรี่ยวแรง เราขอแนะนำโปรตีนจากถั่วเหลืองเพราะมันช่วยให้ร่างกายของคุณสดชื่นและกระปรี้กระเปร่าเพิ่มมากขึ้น
• ถ้าคุณกำลังอยู่ในช่วงควบคุมอาหารอยากมีหุ่นดีหุ่นสวยหุ่นเฟิร์มกระชับ ขอแนะนำโปรตีนจากถั่วเหลืองเพราะการที่คุณรับทานโปรตีนถั่วเหลืองมันช่วยคุณอิ่มนานไม่ต้องทานจุกจิกระหว่างวัน
• โปรตีนถั่วเหลืองยังมีส่วนช่วยในการบำรุงผิวพรรณของคุณทำให้ผิวพรรณของคุณเปล่งปลั่งสดใสมีน้ำมีนวลไม่เป็นสิวผิวขาวกระจ่างใสไร้ริ้วรอยดูอ่อนกว่าวัย 

เห็นไหมว่าโปรตีนถั่วเหลือง มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด ประโยชน์ที่หลายๆ คนอาจมองข้ามหรือไม่เคยรู้มาก่อน เมื่อรู้แล้วก็อย่าลืมรับประทานโปรตีนถั่วเหลืองกันเยอะๆ รับรองดีต่อสุขภาพแน่นอน แต่ก็ต้องรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมด้วย